resep sambel mangga enak part 1

Bahan-bahan : 1 buah mangga muda dikupas, serut kasar 5 butir bawang merah, iris-iris tipis 200 gr udang kecil, rebus dampai berubah warna, dikupas 5 cabai rawit 2 sdt gula pasir 5 batang daun kemangi Haluskan : 1 siung bawang putih 1/2 sdt terasi 1/4 sdt garam Cara Membuat : Campur mangga dengan cabai, bawang merah, gula, daun kemangi, udang dan bumbu halus, aduk rata. Biarkan terendam bumbu beberapa jam, sajikan. sumber: https://cuek.wordpress.com/2007/10/09/sambal-mangga-muda/