resep keripik pisang

Bahan : 1 sisir pisang yang belum matang, kupas, iris tipis menyerong 1 sdt kapur + 1 liter air garam secukupnya minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT KERIPIK PISANG : Rendam irisan pisang ke dalam larutan air kapur selama 1 jam. Angkat lalu cuci sampai bersih, tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, beri garam halus kemudian aduk-aduk sampai rata. Diamkan selama 5 menit. Panaskan minyak, goreng irisan pisang sampai kering dan renyah. Angkat dan tiriskan, tunggu sampai dingin lalu hidangkan. sumber: http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2012/12/resep-aneka-olahan-buah-pisang.html