resep pisang molen

Bahan : 350 gram tepung terigu serba guna 100 gram mentega tawar 50 gram gula bubuk ¼ sdt vanili bubuk ¼ sdt garam 100 ml air 10 buah pisang matang (pisang raja), kupas, potong 2 minyak untuk menggoreng secukupnya CARA MEMBUAT PISANG MOLEN : Campurkan terigu, mentega, gula bubuk, vanili, dan garam. Aduk dengan pisau pastry atau ujung jari hingga adonan berbutir-butir. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan agar tidak melekat di tangan. Gilas adonan hingga ketebalan 3 mm. Potong bentuk pita ukuran 2 x 55 cm. Ambil 1 bagian adonan, lilitkan pada satu bagian pisang hingga tertutup rapat. Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan segera. sumber: http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2012/12/resep-aneka-olahan-buah-pisang.html