Resep Rainbow Cake

sumber : https://cookpad.com/id/resep/701514-tart-rainbow-resep-rainbow-cake?ref=search

Bahan-bahan

1. 4 butir telur
2. 200 gr gula pasir
3. 1 sdt sp
4. 1/4 sdt vanili
5. 1/4 sdt garam
6. 150 gr terigu protein rendah
7. 1 sachet susu bubuk
8. 150 ml minyak
9. 1 sachet SKM
10. Pewarna rajawali ungu, biru, hijau, kuning, oren, dan merah
11. secukupnya Buttercream

Langkah

1. Panaskan kukusan.
2. Siapkan 6 loyang ukuran 16x16. Olesi minyak dan alasi dengan baking paper.
3. Mixer telur, gula, garam, dan vanili sampai mengembang kental berjejak.
4. Masukan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak sebelumnya. Mixer kecepatan rendah sampai rata.
5. Masukan minyak dan SKM, aduk rata hingga homogen.
6. Bagi adonan 6 sama rata dan beri pewarna.
7. Kukus adonan per loyang kira-kira 10 menit. Lakukan hingga habis.
8. Tumpuk adonan mulai dari warna ungu beri buttercream, lalu tumpuk dengan warna biru beri buttercream lagi. Lakukan hingga habis.
9. Hias kue sesuai selera.
10. Sajikan.. 😊😊